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RESTAURANT STEAK N SHAKE

Mission confiée :

  • Maîtrise d’oeuvre d’exécution

 

 

Travaux effectués :

  • Réalisation d’un restaurant avec piste de Drive – Enseigne STEAK n SHAKE

Nous vous présentons ici, un projet complexe ! Après une phase d’arrêt pour remise à plat du concept de la franchise internationale de restauration STEAK n SHAKE , la société S.T.A.M. fut chargée du lourd défit d’achever les travaux entrepris pour transformer l’ancien entrepôt d’une marbrerie en un restaurant d’environ 140 places assises avec piste de drive accueillant prêt de 1.500 clients/jour.

Remise à nu des structures, renforts en sous-oeuvre et renforts de charpente furent de mise, pour permettre de soutenir les nouvelles charges d’exploitation du bâtiment.

Remplacement des bardages et mise en place de la nouvelle signalétique extérieure.

Aménagement complet des intérieurs : cuisine, chambres froides, salle de restaurant, accueil du public etc.

Aménagement complet des abords extérieurs : VRD, signalétique etc…

La société S.T.A.M. remercie la SAS MONK pour son soutien et son engagement ainsi que STEAK n SHAKE pour son aide.

Des produits frais et de qualité ! A essayer, vous serez servi !

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BOUTIQUE LACOSTE

Mission confiée :

  • Maîtrise d’oeuvre d’exécution

Travaux effectués :

  • Remplacement devanture
  • Rénovation complète intérieure (Changement de concept)

De retour dans le domaine du retail après une belle aventure sur la Côte d’Azur, la société S.T.A.M. a assuré la maitrise d’oeuvre d’exécution pour le compte du Studio A. Mainardi dans le cadre du déploiement du nouveau concept des boutiques Lacoste.

Le centre commercial Printemps – La Valentine a la charge d’être le premier a inauguré ce nouveau concept store dans le quart sud-est.

Les travaux ont été réalisés durant les horaires d’ouverture au public du centre commercial.

Les renforts de mezzanine à réaliser pour reprendre les charges d’exploitations furent la surprise de dernière minute que le contractant général Pagès Agencement a su réaliser sans impacter le planning de plus d’une semaine, un grand coup de maître de la part de leurs équipes !

Très beau projet recevant un accueil très positif tant des équipes de l’enseigne que du public.

Félicitations à tous et un grand merci à Agostino Mainardi pour la confiance qu’il nous a témoigné pour le suivi de ce projet, où nous avons pu faire de belles rencontres comme Vanina Beverini et Nicolas Bonnet de Pagès Agencement.